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    而及第粥的等级也因此突破，达到了A级，刚好与同样A级水晶虾饺搭配。

    应约而来的林耀东在品尝后，沉默了片刻，最后只得以天才二字评价。

    不然还能怎么说呢?

    他都做好宋砚需要好几天，甚至一周的时间，才能做出符合自己期望中的及第粥的准备了。

    结果呢?

    一晚上就搞定不说，及第粥的品质也明显跟着提升了。

    这进步速度简直太吓人了!

    林耀东甚至觉得宋砚要是有人教，完全有希望达到秦怀仁师傅的高度。

    可惜的就是现在很多白案面点都失传了，只靠自己摸索太难了。

    就像面果儿。

    自从秦怀仁师傅离世后，他也吃过其他人做的，但都只得其形，不得其神。

    林耀东放下粥碗，看着宋砚的眼神里多了一种极为复杂的情绪。

    有欣赏，有惊艳。

    但更多的是惋惜。

    “小宋师傅，你进步的速度，应该是我这辈子见过最快的厨师。”

    他忽然开口。

    “我这些年走南闯北，也见过不少白案师傅，手艺好的，基本都上了年纪，带出来的徒弟没几个能接班的。”

    “手艺一般的，倒是徒弟一堆，但做出来的东西也就那样，撑不起场面。”

    “所以很多人都在说，白案几乎断代了。”林耀东看着他。

    “红案人才辈出，三十岁以下的精英不说一抓一大把，但也绝不少见。”

    “白案呢？”

    “我这些年走南闯北，味道不错的白案点心，后厨掌案的师傅最年轻的也四十往上了，三十岁以下的，我就见过你一个！”

    “你知道这意味着什么吗？”

    宋砚摇了摇头。

    “意味着你就是末法时代走出来的天骄。”林耀东说的这句话颇有玄幻意味，但他的语气却非常认真。

    “绝大多数人都在往红案挤，你在白案这条快断了的路上一个人往前走！”

    林耀东端起粥碗，把最后一口及第粥喝完，又品了品味道后，目光灼灼地看着宋砚：“所以小宋师傅，你有没有想过出去走走？接触一下其他白案师傅？”
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