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    练习室的时长换算比例是24:1，48小时的练习室，够他闷头睡上两个小时了。

    现在可不是睡觉的时候，上午要用的生胚他现在都没有完全做完呢。

    宋砚快速走到案板前，给已经切好的面条抹上蜂蜜麻油膏，然后开始抻面。

    或许是心情愉悦的原因，他的效率也快了不少，不到10点就全忙完了。

    下午。

    杨光没练太久的刀功，就被宋晓晓一大堆彩虹屁给哄成胚胎了，豆腐也顾不上切了，美滋滋地做烤全羊去了。

    宋砚估摸了一下时间，还是决定自己这段时间先做荷花酥。

    练习室应该放在晚上用，用完直接倒头睡觉才是正解。

    他可不想一会儿在躺椅上睡着用练习室，然后就被跑过来叫他吃烤全羊的宋晓晓当成猝死，拨打120。

    那乐子可就太大了。

    下午的阳光斜照进店门口，烤炉上的全羊已经转了快两个小时。

    杨光蹲在炉前，用火钳拨了拨炭火，又站起来给羊刷了一层油。

    羊皮已经烤成了金红色，油脂在表皮上滋滋地冒泡，肉香混着炭火的烟熏味在空气中弥漫开来，堪称生化武器。

    【烤全羊（A级）】

    杨光依旧稳定发挥。

    不过与上次不同的是，今天宋记门口有不少食客都在蹲。

    这些人都是冲着杨光来的。

    杨光这两天在这儿可不是白待的。

    豆腐切累了，就会炒几盘菜休息一下，顺带着练练火候。

    什么鱼香肉丝、宫保鸡丁、干煸豆角……虽然都是家常菜，但架不住他手艺好，炒出来色香味俱全。

    宋砚也用鉴定观察过，保底都是B+级，时不时还会出现A-级。

    宋记的食客虽然没少吃A-级的面点，但确实没咋吃过这个等级的炒菜。

    王瑞平时做出来的凉菜基本处于C级~C+级，差的确实还很远。

    于是乎。

    宋记会随机刷新好吃的红案炒菜的消息，很快传遍各个食客群聊。

    从杨光刚来交流就跟着混吃混喝的老大爷们就不说了，这是内测玩家了。

    王大发这个老吃家在品尝过后，也忍不住给出了评价——夯！
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